日々旬味旬菜 山本

2004年3月西一万町に開業した「日々旬味旬菜 山本」
料理に対しては頑固なまでにこだわりを持つ店主と、そばでそっとサポートする奥さんが小さいお店で営んできましたが、2011年10月勝山通りに新店舗を構えました。
以前のお店ではお客様の居心地をとても気にされていましたが、新店舗では導線を考慮して設計されています。
これを機にロゴタイプとサインを一新、名前の通り旬の味を大切に提供するお店として運営していきます。
カウンターで揚げたての天ぷらが目玉メニューとして成立していくでしょう。
日々旬味旬菜 山本
料理のツボ

D：池田武仁
P：尾崎清忠